"Сервис және жаңа технологиялар колледжі" МКҚК Батыс Қазақстан облысының техникалық және кәсіптік білім беру мамандарын даярлау бойынша білім беру қызметтері нарығында көшбасшы орынға ие колледжі болып табылады.
Колледж 1973 жылы қоғамдық тамақтану және сауда ұйымдары үшін кадрларды даярлау жөніндегі облыстық сауда басқармасы жанынан сауда-аспаздық мектебі ретінде құрылды.
1985 жылы мектеп кәсіптік-техникалық білім беру жүйесіне берілді.
БҚО әкімдігінің 2012 жылғы 14 ақпандағы №32 қаулысына сәйкес БҚО әкімдігі білім басқармасының Сервис және жаңа технологиялар колледжі МКҚК болып қайта құрылды.
Колледж қызметі Қазақстан Республикасының "Білім туралы" Заңымен, "ҚР білім беруді және ғылымды дамытудың 2016-2019 жылдарға арналған мемлекеттік бағдарламасымен", ҚР МЖМБС, "Қазақстан-2050: қалыптасқан мемлекеттің жаңа саяси бағыты" Стратегиясымен, ҚР Заңымен реттеледі. ҚР Президентінің жыл сайынғы Жолдауымен, сондай-ақ ҚР Білім және ғылым министрлігінің бұйрықтарымен, БҚО білім басқармасымен және колледждің ішкі актілерімен белгіленген.
Колледжде жоғары білікті мамандардың оқытушылар құрамы жұмыс істейді. Жоғары және бірінші санаттағы магистрлердің, мұғалімдердің үлесі 50% құрайды, бұл лицензиялауда білім беру қызметіне қойылатын біліктілік талаптарына сәйкес келеді. Оқытушылар жыл сайын біліктілігін арттыру курстарын, кәсіпорындарда тағылымдамадан өтуді және магистратурада оқуды аяқтау арқылы кәсіби деңгейлерін арттырады.
Тәрбие жұмысы кәсіби, зияткерлік және әлеуметтік шығармашылыққа қабілетті бола отырып, студенттің жеке басын, өзін-өзі тануын қалыптастыру, дамыту және өз елінің азаматы және патриоты ретінде әлеуметтенуі үшін оңтайлы жағдайлар жасауға бағытталған. Студенттердің патриоттық, рухани және адамгершілік қасиеттерін қалыптастыру колледждің оқу-тәрбие жұмысының перспективалық жоспарына сәйкес жүзеге асырылады.
Колледж түлектері мемлекеттік үлгідегі диплом алады, оқыту екі тілде - мемлекеттік және орыс тілдерінде жүргізіледі.
Батыс Қазақстан облысы әкімдігінің 03.10.2018 жылғы № 235 қаулысымен Батыс Қазақстан облысы әкімдігінің "Технологиялық колледжі" МКҚК "Сервис және жаңа технологиялар колледжі" МКҚК-ға қосылу жолымен қайта құрылды.
2020 жылы "Сервис және жаңа технологиялар колледжі" МКҚК № 18788 шарт негізінде "Аспазшы" ЖШС сенімгерлік басқаруға берілді.
